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Pollenhonig abgefüllt in 250-g-, 500-g-Gläser - ein reines Naturprodukt - ein Bienenhonig mit reichlich Blütenpollen und Propolis. Die geerntete, gefüllte Honigwabe, in der auch Blütenpollen gelagert sind, wird ausgepresst - eine Honiggewinnung aus vergangenen Zeiten. Durch die Honigschleuder kam der Pollen in Vergessenheit. Honig und Pollen ergänzen einander durch ihre Zusammensetzung sehr günstig und gehören seit jeher zu den wertvollsten Nahrungsmitteln. Die Bienen bearbeiten solche Pollenhonigwaben intensiv mit Propolis, sodass auch der Schutzstoff Propolis in diesem Honig enthalten ist. Der legendäre Heilruf des Honigs rührt von dieser Art Honig her. |